Sapori raffinati ed equilibrati per questo Gin Tonic a tema agrume! I cocktails con base gin sono morbidi, setosi, erbacei, semplici da preparare per un happy hour con gli amici. Il sapore predominante del limone si fonde con  il rosmarino finale che con le sue note forti e inconfondibili arricchisce ulteriormente questo cocktail, aggiungendo un’importante nota erbacea. La ricetta del Rosemary Gin Fizz & Lemon è leggera, rinfrescante e perfetta per ogni occasione, la combinazione di aromi è frizzante, fresca e riporta il ricordo agli aperitivi sulla spiaggia nelle estati italiane!

Ingredienti

¼ di tazza di Gin, 2 cucchiai di succo fresco di limone, 1 cucchiaio di sciroppo di rosmarino, 1/3 di tazza di soda, cubetti di ghiaccio, fette di limone e rosmarino per guarnire.

Per la preparazione usare un tumbler alto. Riempire il bicchiere fino all’orlo con i cubetti di ghiaccio, aggiungere il Gin, versare poi il succo di limone fresco, lo sciroppo di rosmarino e infine la soda fino all’orlo del bicchiere. Una leggera miscelata sarà sufficiente per amalgamare gli ingredienti. Sfregare tra le mani il rametto di rosmarino, immergerlo nel cocktail per l’altezza del bicchiere, aggiungere infine una fetta di limone. Il risultato sarò un cocktail leggero e molto fresco, quindi evitare dunque preparazioni troppo elaborate, puntare invece su pesce, pasta e finger food per esaltare la sua vivace freschezza!

Refined and balanced flavours for this citrus-themed Gin Tonic! Gin-based cocktails are soft, silky, herbaceous and easy to prepare for a happy hour with friends. The predominant flavour of lemon blends with the final rosemary that with its strong and unmistakable notes further enriches this cocktail, adding an important herbaceous note. The recipe for Rosemary Gin Fizz & Lemon is light, refreshing and perfect for any occasion. The combination of flavours is sparkling, fresh and brings back memories of aperitifs on the beach in Italian summers!

Ingredients

¼ cup Gin, 2 tablespoons fresh lemon juice, 1 tablespoon rosemary syrup, 1/3 cup soda, ice cubes, lemon and rosemary slices for garnish.

Use a tall tumbler for preparation. Fill the glass to the brim with ice cubes, add the gin, then pour in the fresh lemon juice, the rosemary syrup and finally the soda to the brim of the glass. A gentle shake will be enough to mix the ingredients. Rub the rosemary sprig in your hands, dip it into the cocktail to the height of the glass, and finally add a slice of lemon. The result will be a light and very fresh cocktail, so avoid overly elaborate preparations, aim instead at fish, pasta and finger food to enhance its lively freshness!