Il Barbaresco è uno dei miei vini preferiti, ha una personalità spiccata, un’eleganza che altri non hanno. Per la degustazione si consiglia l’apertura della bottiglia almeno un’ora prima, fino anche a diverse ore in caso di un vino di lungo affinamento o che abbia trascorso un lungo periodo in cantina. In quest’ultimo caso meglio verticalizzare la…
Month: Jan 2023
Reading & Sipping
Un libro regala tante emozioni suscitando un’intera gamma di sensazioni, può far rilassare, piangere, sorridere, può intristire, incupire, spaventare, rendere gioiosi, deludere e molto altro. Allo stesso tempo un libro può stimolare i nostri sensi, il tatto con lo sfogliare un tradizionale libro cartaceo, il tocco della carta o della superficie del lettore digitale restituisce…
Espresso Martini
L’Espresso Martini è un cocktail freddo a base di vodka, liquore al caffè, sciroppo di zucchero e caffè espresso. Il drink ha un sapore particolare donato dall’amaro del caffè e dal liquore, il tutto addolcito con sciroppo di zucchero. La vodka non aggiunge sapore ma dona maggiore consistenza al cocktail. Non si tratta quindi di…
Wine Corner Mag 