Marzo sta arrivando e con la primavera porta con sé anche i giorni dell’imbottigliamento. Fin dall’antichità ha segnato il passaggio dalla stagione invernale a quella primaverile, un aumento generale delle temperature ed era visto come l’inizio di qualsiasi attività umana così come la luna e le sue fasi hanno esercitato una curiosa attrazione sull’uomo e…
Month: Feb 2019
Profumo di birra per San Valentino/Valentine’s Day beer scent
Una particolare categoria di estimatori di vino e l’universo tutto intorno sono i beer lovers, variegato popolo, uniti tutti dall’amore per la famosa spumeggiante bionda. San Valentino è l’occasione perfetta per regalare, o regalarsi, un mondo fatto di birra come l’apribottiglie JOHNNY CATCH, magnetico, si attacca alla parete ed è in grado di tenere fino…
Vino e Vegano/Wine and Vegan
La cucina vegana e il vino, abbinamento possibile! Si parla di “vegano” riferendosi ad uno stile di vita e chi lo abbraccia non mangia carne né derivati di provenienza animale. Per trovare il giusto abbinamento, da tutti i punti di vista, occorre tenere presente che i sapori dei piatti vegani tendono ad essere delicati, meglio…
I perfetti Spaghetti alla Carbonara/The perfect Spaghetti Carbonara style
Gli Spaghetti alla Carbonara sono una delle ricette più semplici e golose della gastronomia romana. Una prelibatezza unica, fatta di pochi ingredienti, ma di grande personalità. Il gusto è intenso e deciso, una vera prelibatezza per le papille, verace e sincero, proprio come tutti i piatti tipici del Lazio. L’origine di questa ricetta è incerta e ci…