Percorso sensoriale: Vino e Profumi/Sensory path: Wine and Perfumes

Benvenuti nel suggestivo e magico mondo dei profumi e dei vini! Un vero e proprio viaggio sensoriale tra gli aromi evocati dal nettare di Bacco e le fragranze contenute nei più raffinati profumi per uomo e donna. La liaison non è poi cosi bizzarra: sono centinaia le molecole odorose sviluppate dai vini e quasi infinite quelle dei profumi, il connubio può creare un sentiero di aromi e fragranze che porta i viaggiatori in un vertiginoso percorso olfattivo e degustativo nel mondo delle essenze dove si può trovare il file rouge che lega raffinati e selezionati vini a inedite corrispondenze in altrettanti profumi. Il primo percorso intrapreso è quello che “abbina” il Franciacorta Satèn Ferghettina, un vino che lascia una sensazione di piacevole setosità, dal profumo di fiori freschi, crosta di pane e lieviti e una traccia di confetto per un finale di ottima persistenza, ha trovato la sua anima gemella nel profumo California Rêverie della maison francese Van Cleef & Arpels, dal profumo del gelsomino, il più prezioso tra i fiori bianchi, il miele si combinano con l’iris per un effetto vellutato, in chiusura note legnose, calde e sensuali. La seconda tappa ha portato Franciacorta Brut Rosé DOCG 2013 Ferghettina ottenuto da uve di Pinot nero, al naso esprime leggere note di crosta di pane che virano su sentori di piccola frutta rossa, al palato è fine, deciso, lungo, di buona struttura e caratterizzato da una grande freschezza, tracce di mora e di lampone, di ottima. Graie de Joie di Eau d’Italie è l’abbinamento esclusivo con il profumo dell’Albergo Le Sirenuse di Positano la cui collezione di fragranze rappresenta un viaggio alla scoperta dell’Italia, con le note di bacche rosse, ribes, melograno, fresia, muschio e cedro.

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Welcome to the enchanting and magical world of perfumes and wines! A real sensory journey between the aromas evoked by Bacchus’ nectar and the fragrances contained in the most refined perfumes for men and women. The liaison is not so bizarre: hundreds of fragrant molecules developed by wines and almost infinite those of perfumes, the marriage can create a path of aromas and fragrances that takes travelers in a vertiginous path olfactory and tasting in the world of essences where you can find the file rouge that binds refined and selected wines to unpublished matches in as many fragrances. The first path taken is the one that “combines” Franciacorta Satèn Ferghettina, a wine that leaves a sensation of pleasant silkiness, with the scent of fresh flowers, bread crust and yeasts and a trace of confetto for a finish of excellent persistence, has found its soul mate in the California Rêverie perfume of the French house Van Cleef & Arpels, from the scent of jasmine, the most precious among white flowers, honey combine with iris for a velvety effect, in closing woody notes, warm and sensual. The second stage has brought Franciacorta Brut Rosé DOCG 2013 Ferghettina made from Pinot nero grapes, the nose expresses light notes of bread crust that turn on hints of small red fruit, the palate is fine, decided, long, of good structure and characterized by a great freshness, traces of blackberry and raspberry, excellent. Graie de Joie di Eau d’ Italie is the exclusive combination with the perfume of Hotel Le Sirenuse in Positano, whose collection of fragrances represents a journey to discover Italy, with notes of red berries, currants, pomegranate, freesia, musk and cedar.

 

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