Londra, i migliori wine bar/London, the best wine bar

159F6DB8-5FA7-45FB-88DE-4B94FA8775C2Londra è la metropoli europea per eccellenza, frenetica, entusiasmante e piena di attrazioni per tutti i gusti. Non ci si stanca mai di visitarla e con il suo fascino discreto propone ogni volta qualcosa di nuovo. Anche dal punto di vista enologico  sono numerosi i wine bar che offrono in degustazione tra le migliori cantine al mondo. Il Gordon’s Wine Bar si trova non distante dalla famosissima Trafalgar Square, si narra che sia il più antico bar di Londra, attivo dal 1890. Gestito tutt’ora dalla famiglia Gordon offre professionalità e ospitalità ed è caratterizzato da uno spirito gioioso che contribuisce a creare un’atmosfera piacevole per tutti gli ospiti. La carta dei vini è varia ricca di proposte interessanti, offrendo anche la possibilità di degustare vini vegani, a basso contenuto di solfiti e biodinamici, 47 Villiers St, London WC2N 6NE. The Remedy recita Non siamo medici, ma siamo abbastanza sicuri che un bicchiere di ottimo vino e un boccone da mangiare siano in grado di risolvere (quasi) ogni problema”. Questo è il motto dei tre amici che gestiscono il bar che hanno creato, un posto accogliente e rilassante dove gli ospiti possono scoprire la bellezza del vino nello stile delle enoteche continentali e dei bistrot di quartiere.  I tre ragazzi amano il vino che racconta la sua storia, fatta di luoghi e di incontri con i piccoli produttori che prediligono, 124 Cleveland Street, London W1T 6PGIl Terroirs è un locale francese che propone una lista dei vini composta da piccoli produttori artigianali, viticoltori indipendenti che scelgono metodi tradizionali e non commerciali, producendo vini biologici e biodinamici, 5 William IV Street, London WC2N 4DNThe 10 Cases è un piccolo bistrot che ha come fulcro il vino la cui lista prevede 10 vini bianchi, 10 rossi, spumanti, rosati e dolci, di cui tutto è disponibile al bicchiere o in bottiglia e acquistato sempre in 10 casse alla volta, da qui il nome. Negli anni di attività lo stesso vino non è mai stato inserito due volte nella lista, 16 Endell Street, London WC2H 9BD. La Compagnie des Vins Surnaturels si trova in uno dei tanti angoli suggestivi di Londra e si rivela immediatamente una piacevole sorpresa. Relax e una sofisticata scelta dei vini rende la Compagnie des Vins Surnaturels il luogo ideale per chi non ha fretta e desidera regalarsi un momento speciale, 8-10 Neal’s Yard, London WC2H 9ER. Il 10 Greek Street è nel cuore di Soho e propone una lista dei vini sempre in evoluzione e un originale “libretto nero” scritto a mano dove sono sapientemente annotate le bottiglie di vino più rare presenti in cantina, 10 Greek Street, London W1D 4DH La Vinoteca Marylebone è  un’enoteca creata ed è tuttora gestita da Brett Woonton, Charlie Young e Elena Ares che garantiscono una selezione sempre diversa di 25 vini al bicchiere e l’aggiornamento della lista dei 200 vini due volte l’anno, sicuri così di garantire il meglio per qualità e varietà. Aperto nel 2005 a Farringdon, nel corso degli anni, grazie al grande successo sono stati inaugurati anche nuovi wine bar a Marylebone, Soho, Chiswick e King Cross, 15 Seymour Pl, London W1H 5BD. La lista di wine bar ed  enoteche potrebbe andare avanti all’infinito, Londra è uno scrigno di segreti custoditi da secoli e sempre pronti per essere scoperti.

London is the European metropolis par excellence, hectic, exciting and full of attractions for all tastes. You never tire of visiting it and with its discreet charm offers something new every time. Also from an oenological point of view, there are numerous wine bars that offer tastings among the best wineries in the world. Gordon’s Wine Bar is not far from the world famous Trafalgar Square, London’s oldest bar since 1890. Still managed by the Gordon family, it offers professionalism and hospitality and is characterized by a joyful spirit that contributes to creating a pleasant atmosphere for all guests. The wine list is varied with a wealth of interesting proposals, also offering the opportunity to taste vegan wines, low in sulphites and biodynamic, 47 Villiers St, London WC2N 6NE. The Remedy says “We’re not doctors, but we’re pretty sure that a glass of good wine and a bite to eat can solve (almost) every problem. This is the motto of the three friends who run the bar they have created, a welcoming and relaxing place where guests can discover the beauty of wine in the style of continental wine shops and bistros in the neighborhood. The three boys love wine that tells its story, made of places and meetings with small producers who prefer, 124 Cleveland Street, London W1T 6PG. Terroirs is a French restaurant that offers a wine list composed of small artisan producers, independent winemakers who choose traditional and non-commercial methods, producing organic and biodynamic wines, 5 William IV Street, London WC2N 4DN. The 10 Cases is a small bistro that focuses on wine whose list includes 10 white wines, 10 red wines, sparkling wines, rosés and desserts, all of which are available by the glass or in bottles and always purchased in 10 crates at a time, hence the name. During the years of activity the same wine has never been included twice in the list, 16 Endell Street, London WC2H 9BD. The Compagnie des Vins Surnaturels is located in one of the many charming corners of London and immediately turns out to be a pleasant surprise. Relaxation and a sophisticated choice of wines makes the Compagnie des Vins Surnaturels the ideal place for those in no hurry and wanting to treat themselves to a special moment, 8-10 Neal’s Yard, London WC2H 9ER. The 10 Greek Street is in the heart of Soho and offers an evolving wine list and an original hand-written “black booklet” where the rarest bottles of wine in the cellar are expertly noted, 10 Greek Street, London W1D 4DH. The Marylebone Vinoteca is a wine shop created and still managed by Brett Woonton, Charlie Young and Elena Ares that guarantee an ever-changing selection of 25 wines by the glass and the updating of the list of 200 wines twice a year, thus ensuring to guarantee the best in quality and variety. Opened in 2005 in Farringdon, over the years, thanks to the great success, new wine bars have been opened in Marylebone, Soho, Chiswick and King Cross, 15 Seymour Pl, London W1H 5BD. The list of wine bars could go on forever, London is a treasure trove of secrets guarded for centuries and always ready to be discovered.

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