Zucca time: Tershi/Pumpkin time: Tershi

Il Tershi di zucca รจ una salsa che si serve come antipasto accompagnato da pane tostato e pita, perfetta con un calice di vino anche come aperitivo. โญfacileโฐ30 minuti Ingredienti per 6 persone  500 gr di zucca mantovana, 1 spicchio dโ€™aglio, 4 cucchiai di olio mezzo cumino, paprika piccante in polvere, 2 cucchiai di aceto di…