Il pollo della nonna/Grandma’s chicken

Il profumo dei semi di finocchio si confonde con quello della scorza dell’arancia, la dolcezza delle prugne ben si sposa con l’alcol del Vermuth: un accostamento di sapori  che caratterizza la ricetta del pollo al forno con arancia e semi di finocchio. Un gusto dolce e aromatico, deliziosamente profumato, che dà vita a un secondo piatto leggero, perfetto per…