Omero lo ricorda nell’Odissea“Quando la nave di Ulisse rischia di essere inghiottita dal gorgo del mostro Cariddi, l’eroe si salva aggrappandosi a un grande fico selvatico (chiamato anche fico eccelso) che cresce sulla roccia a picco sull’acqua”. Il frutto del fico alterna storia e leggenda, originario della Siria, conosciuto e coltivato da tutti i popoli antichi, dalle Canarie fino all’lndia,…
Tag: figs
Toast mascarpone e fichi – Mascarpone and fig toast
I fichi fioroni sono il primo assaggio dell’estate, frutti sacri, simbolo di verità e conoscenza per induisti e buddisti. Nell’Antico Testamento il fico era considerato un simbolo di fertilità al pari della vite, secondo la mitologia fu proprio una pianta di fico a “salvare” Romolo e Remo dalle impetuose acque del Tevere quando la cesta in cui erano adagiati si arenò proprio…
