I cocktails “swicy” stanno influenzando lo sviluppo delle bevande moderne grazie all’accostamento di note speziate e dolci all’interno della stessa struttura. Nei cocktails swicy, gli elementi zuccherini e quelli speziati si presentano come strati distinti e non miscelati: il sapore della bevanda è influenzato da ingredienti quali peperoncini, agrumi e frutta, la dolcezza e la piccantezza…