Ceretanum per gli antichi romani, Sherish per gli arabi, Jerez per gli spagnoli, Sherry per gli inglesi è un vino fortificato, ma secco, dalla gradazione importante di almeno 15% vol. E nasce come grandissimo vino da aperitivo, da meditazione o da abbinare al pesce, da non confondere con il liquore di ciliegie, cherry: lo Sherry non è un liquore, ma un vino liquoroso frutto…
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Buricche al formaggio/Cheese Buricche
Le Buricche, Bourekas, sono un piatto di facile esecuzione, che richiede pochi ingredienti e prevede differenti ripieni, dalle verdure, alla carne, ai legumi, al formaggio assecondando i diversi gusti e la disponibilità di ingredienti in dispensa! Buricche al formaggio ⭐facile⏰60 minuti Ingredienti per 6 persone 500 g di farina, 400 g di feta, 150 g di…
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