Un risotto nel periodo estivo richiama immediatamente il tipico calore nel piatto e sulla forchetta, ma non è sempre cosi. Grazie alla sua semplicità questa preparazione consente di giocare con gli ingredienti come una tela bianca su cui disegnare, perfetta per esaltare i caratteristici sapori dell’estate! ⭐ facile⏰40 minuti + la marinatura Ingredienti per 4 persone…